Viêm gan b kiêng ăn gì?

Hỏi: Tôi 23 tuổi tôi bị viêm gan B, muốn hỏi bác sĩ là cần kiêng những đồ ăn nào, đi khám thì bác sĩ kêu kiêng đồ ăn chứa mỡ động vật và kiêng đồ ăn giàu đạm?

The (xxx@yahoo.com)

Viêm gan b kiêng ăn gì?

Trả lời: Với bệnh nhân bị viêm gan B cần có thểchế độ ăn hợp lý, cần dùng những thức ăn dễ tiêu như rau đậu, trái cây. Ăn nhiều ngũ cốc, hoa quả, rau mà có thểnhiều chất xơ (chất xơ cũng có thểtác dụng khử độc). Sữa, cá, thịt nạc, cũng không nên ăn nhiều vì thịt là loại thức ăn khó tiêu đối với người đau gan, rất hạn chế ăn những chất dầu mỡ, nướng, rán, xào, đồ ăn nhanh hay những món chế biến nhiều dầu mỡ. Không ăn những chất cay nóng như ớt, tiêu, tuyệt đối kiêng những chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá..

Khi ốm cần sử dụng thuốc thì phải hỏi ý kiến thầy thuốc để bảo đảm rằng loại thuốc đó không gây độc cho gan. Thêm nữa, phải giữ gìn vệ sinh thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Vì gan là cơ quan có thểchức năng chính là xử lý và đào thải chất độc cho cơ thể, nên khi bị ngộ độc thực phẩm gan sẽ phải làm việc nhiều hơn, có thểthể đẩy nhanh thêm quá trình tổn thương ở gan.

nguồn internet