Món ngon mỗi ngày - Đậu phụ rán nhồi thịt dễ làm, hương vị ngon tuyệt
Thời gian thực hiện30 phútThời gian chuẩn bị:10 phútThời gian nấu:20 phútTổng:30
Nguyên liệu:
Đậu phụ - 3-4 bìaThịt xay - 100gHành lá, hạt tiêu, ớt cay, gia vị - Dầu hào, xì dầu -
Hướng dẫn:
Bước 1: Cắt đậu thành những miếng hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ rồi cho vào rán vàng đều các mặt Bước 2: Thịt xay ướp với hành lá, hạt tiêu và gia vị Bước 3: Găp đậu ra để hơi nguội, cắt đậu thành những miếng tam giác, xẻ một đường ở giữa thân mỗi miếng đậu. Nhồi thịt vừa ướp vào miếng đậu phụ rồi xếp vào 1 khay chịu nhiệt Bước 4: Pha xì dầu, dầu hào và ớt xay với nhau, rưới lên mặt đậu phụ. Cho khay đậu phụ vào nồi hấp khoảng 10-15 phút thịt chín thì nhấc ra thưởng thức thành quả. Chúc bạn thành công với món ăn đơn giản mà lại rất ngon này!

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét